大家好~這是米蟲露西的第一篇食記哈哈哈
完全歸功於遲到的友人（不然平常一上菜就被我秒吃了！根本沒機會拍照！）
今天要介紹的是位在捷運板橋站三號出口的：ＣＡＴＳＢＹ蓋子美式餐廳
餐廳位在公館路附近，從捷運板橋站三號出口出發後徒步約５～８分鐘即可抵達！
由於今天跟友人約下午２：３０用餐，因此餐廳人不多不用後位，但據說平日中午跟晚上常常擠滿人
要在熱門時段前往用餐的記得訂位喔～～～
店內環境
蓋子的店內走相當輕鬆的美式風格，讓人非常放鬆！
店員態度也很好，看我穿外套就過來關心是不是冷氣太強，
也看到他們跟客人都會有說有笑詢問餐點是否美味
有種把大家都當成好朋友的感覺
店內坐位有靠窗吧台、３～４人坐約７桌
比較特別的是有一桌大桌（可坐６～８人，硬要擠１０人應該也是可以哈哈）
所以有團體要來聚餐也不用擔心會被分桌喔
（吧檯式的座位靠窗採光超好～）
由於蓋子的主食多為漢堡類以及薄餅，像我這種野蠻人就是連薄餅都用手吃哈哈
這個時候就非常需要洗手！
蓋子很貼心的在座位附近就裝設了洗手台
就不用大家要洗手都擠到廁所嘍～～讚讚
蓋子另一個貼心加分點就在他們的醬料區！
擔心吃漢堡手弄髒的話這邊有手套可以自行取用喔～真的是非常讚讚的一家暖心店（還是是我太好取悅哈哈）
順帶一提，蓋子是不收取服務費的，因此餐具茶水要自行取用喔～
廁所的部分算是乾淨，不會溼答答的～
而且很貼心的還有準備女性的生理用品！
餐點部分
蓋子的菜單為薄薄的一張紙，這是我今天覺得比較怪異的點哈哈
這樣每個人來消費不就會浪費一張紙嗎哈哈哈
為何不乾脆做一本長久使用呢？
不過可能店家有自己的考量吧～就不管了哈哈
菜單為兩面式，正面為店內菜色，凡是點鬆餅、薄餅或是漢堡，加購飲料皆可折４０元
但因為我跟友人都是不太喝飲料的人～就沒有換購他們的飲品了～不然蠻想試試看他們的奶昔的～
漢堡類的點餐方式是選取口味之後再選擇麵包種類跟肉品（有牛跟雞可以選）
背面則是店內的排行美食！
看到左下角那朵洋蔥花我跟友人就嗨到不行了～～～～
於是速速點餐期待上菜！
今天我們分別點的是ｔｏｐ１熔岩起司薯泥洋蔥花
ｔｏｐ２撒瓦低咖塔塔泰式堡
ｔｏｐ５夏威夷起司雞肉墨西哥薄餅
上菜速度蠻快的大約１０分鐘左右，洋蔥花等比較久一點而已～
接著就來介紹餐點嘍～
（ｔｏｐ５夏威夷起司雞肉墨西哥薄餅，１９５＄）
薄餅好吃！！！！！！
我這個人雖然不挑食可是算是挑嘴！
而且薄餅讓我大驚豔的原因除了口味之外他的雞肉讓我哭泣！
原先以為塔塔的雞肉應該是像燻雞肉那樣一絲一絲的
結果！竟然是肥美的大肉塊～～（我要為他歌唱）
而且肉質一點都不乾柴，雖然說沒到很ｊｕｉｃｙ但是真的不錯吃！
鳳梨有炙燒過的味道偏甜，不會很酸～
起司是我一開始比較不解的地方，原本以為忘記加了或是懷疑他放超少（因為掀開都沒看到起司本人）
但吃起來起司味竟然蠻濃的？！可能是他都跟餅皮黏在一起了吧～
旁邊配餐的沙拉中規中矩，胡麻醬汁不錯吃～但可能是跟熱食放在一起所以溫溫的？
薯條不會很軟而且每根都蠻粗的，搭配的是蜂蜜芥末醬～也是偏甜
總體來說算是不錯吃ＣＰ值也不錯的一道！
（ｔｏｐ２撒瓦低咖塔塔泰式堡，選漢堡麵包跟雞肉，２４０＄）
這是友人點的餐～她也被裡面的雞肉驚嚇了哈哈哈哈哈！
一夥人到底多容易被驚嚇！
據友人說泰式風味雖然不識很明顯，可是雞肉給得很有誠意！
加上培根與塔塔的組合吃下來相當飽足！
最後則是重頭戲！我們的洋蔥花～～～
（ｔｏｐ１熔岩起司薯泥洋蔥花，１６０＄）
洋蔥花熱騰騰的剛上桌時還冒著熱氣～現點現做所以要等約１５分鐘！
店員通常會建議２人以上才吃得完，像我跟我友人吃完主餐之後完全Ｋ.Ｏ.不了這朵花
貨真價實的一整顆洋蔥現炸，麵衣非常酥脆不會有油耗味！
薯泥的部分被放在正中間～配著起司醬超好吃！（好罪惡的高熱量～）
洋蔥炸過之後吃起來也不會有辣味，取而代之就是蔬菜甜甜的味道～
唯一美中不足的就是起司醬給太少了啦～～～～～
吃到邊邊沒沾到起司醬的洋蔥就會有點空虛～
總結／店家資訊
整體來說算是非常滿意的一家店～而且不收服務費又不限時！
算是超級佛心來著～
喜歡美式的朋友務必要來試試看
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臉書評分：４．８
ｇｏｏｇｌｅ ｍａｐ評分：４．２
環境：★★★★☆
餐點：★★★★★
服務：★★★★☆
整體：★★★★☆
粉專：https://www.facebook.com/pages/%E8%93%8B%E5%AD%90%E7%BE%8E%E5%BC%8F%E9%A4%90%E5%BB%B3/1027416570688409?fref=ts
店名：蓋子美式餐廳
電話：（０２）２９６５－０５５７
地址：新北勢板橋區建國路１２７號
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